Перспективные бизнес-проекты – открытие спорт-бара - Финансовый анализ в Excel
  • Разработка финансовых моделей
  • Разработка финансовых моделей
  • Разработка финансовых моделей
  • Разработка финансовых моделей прогноз доходов
    прогноз расходов
    * прогноз финансовых результатов
  • Разработка финансовых моделей Сценарный анализ
    Расчет точки безубыточности
    * Анализ чувствительности
  • Разработка финансовых моделей прогноз доходов
    прогноз расходов
    * прогноз финансовых результатов

Перспективные бизнес-проекты – открытие спорт-бара

Перспективные бизнес-проекты – открытие спорт-бара

К сегодняшнему дню предложено множество идей для малого бизнеса. Многие из них, к сожалению, являются заведомо несостоятельными. В то же время не приходится сомневаться в перспективности бизнес-проектов гастрономических тематик. Прибавьте к возможности покушать «спортивные» нотки и получите по-настоящему прибыльное дело.

Ниже мы поговорим об особенностях реализации идеи в основе, которой лежит открытие спорт-бара. В таких заведениях можно побаловать себя пивом, стейком, обсуждая с друзьями достижения наших спортивных звезд.

Назвать идею новой сложно. Однако популярность спорт-баров, как и ранее, очевидна. Следует отметить, что с каждым годом почитателей спорта, в том числе футбола, хоккея, волейбола, баскетбола только растет.

Что следует понимать под спортивным баром? Он сочетает в себе элементы обычно бара и кинозала. Последний служит для трансляции спортивных мероприятий. Основная половозрастная группа клиентов – мужчины от 20 до 40 лет. Среди них чаще встречаются футбольные, хоккейные болельщики. В любом формированию прочной клиентской базы будет способствовать широкий ассортимент блюд. Меню можно дополнить свининой, бараниной, куриными крылышками, острыми колбасками, пивом различных сортов.

До старта

Часто начинающие бизнесмены отказываются от анализа тенденций на рынке, что в будущем негативно сказывается на их начинаниях. На практике установлено, что до старта полезно располагать информацией о спросе, потребительских предпочтениях, конкурентах и прочих моментах, которые нужно учитывать при планировании деятельности. Хорошо продуманный и грамотно разработанный бизнес план бара формата «спортивный» будет нелишним, так как он позволит достигнуть желаемых высот и положительно скажется на экономике.

Нередко предприниматели экономят на рекламе, что также нельзя назвать правильным подходом к делу.

Наладить успешный бизнес нельзя без грамотной маркетинговой стратегии, правильно разработанной финансовой модели.

Также надо понимать, что значимые спортивные мероприятия не бесконечны, то есть иногда спорт-бар будет мало востребован. Сгладить этот момент можно посредством все того же широкого ассортимента блюд и напитков.

Без планирования никак 

Бизнес-план – это своего рода гарант высокой прибыли. В малом бизнесе нет нужды в масштабном документе. Можно ограничиться 15-20 страницами. При планировании важно прописать все стороны будущего бизнеса, учесть возможные препятствия на пути к успеху, определить способы их преодоления. Философия успешных продаж говорит, что бизнес план бара является обязательным руководством каждого начинающего бизнесмена.

Регистрация

Оптимальным решением станет регистрация объекта в качестве юридического лица – ООО. Для старта вам потребуются учредительные документы, страховка, договоры с организациями, которые будут вывозить мусор, утилизировать лампы.

Место, помещение

В принципе, открыть заведение можно в любом районе, но оно станет доходным лишь в месте с большой проходимостью. Развитию бизнеса будут способствовать рядом расположенные спортивные объекты (стадионы, спортивные школы и так далее). Спортивный клуб даст неплохой результат в густонаселенном жилом массиве, в том числе в спальном районе.

Можно возвести заведение с нуля, можно пойти другим путем – арендовать его. В любом случае потребуются разрешения «пожарников», СЭС.

Учтите, чем комфортнее будет в вашем заведении, тем лучше. Для ваших клиентов будет интересен дизайн спортивной тематики. Доступны и другие варианты интерьера. Если вы столкнетесь с проблемами в процессе разработки дизайн-проекта, то можете доверить это дело соответствующему специалисту.

Помещение должно быть оснащено электросетью, водопроводом (горячая и холодная вода), канализацией, вентиляционной системой.

В силу специфики бизнеса (розничная продажа алкоголя) вам потребуется лицензия. Для ее получения можно посетить соответствующую Федеральную службу или местное ведомство. Если вы не желаете лицензировать свое начинание, то в ассортименте ваших напитков будет позволительным только пиво.

Рабочий штат

Для старта надо нанять пару поваров, посудомойку, уборщицу, барменов, официантов, охранника, бухгалтера. 

Несколько полезных советов

  • обсуживайте посетителей быстро, качественно;
  • оптимизируйте меню с учетом предпочтений основной группы клиентов;
  • обеспечьте потенциальным клиентам возможность групповых просмотров.

Если вы воспользуетесь этими рекомендациями, то заметно приблизитесь к успеху.

Подумайте о торговле спортивной атрибутикой: сувенирами, спортивной одеждой и так далее.

Не стоит рисковать – открывать большое заведение. Остановитесь на 60 клиентах. Достаточная площадь – 150 квадратов. Инвестиции – до 2,5 млн р. Окупаемость затрат – до 12 мес.

 

Полезная информация
  • Prev
Открытие боулинга – это хоть и дорогостоящее мероприятие, но все же именно оно сможет принести огромные доходы. Дело в
Открытие санатория – довольно «экзотичный» бизнес-процесс; даже в городах-миллионерах можно насчитать всего с десяток
Открытие секонд-хенда – идеальный вариант для своего первого бизнеса: незначительные затраты на покупку товара, широкий
Открытие учебного центра – отличная бизнес-идея: во-первых, в наши дни главным ресурсом является информация, так