Сладкий бизнес. Выращиваем арбузы - Финансовый анализ в Excel
  • slide 1
  • slide 2
  • slide 3
  • Разработка финансовых моделей прогноз доходов
    прогноз расходов
    * прогноз финансовых результатов
  • Разработка финансовых моделей Сценарный анализ
    Расчет точки безубыточности
    * Анализ чувствительности
  • Разработка финансовых моделей прогноз доходов
    прогноз расходов
    * прогноз финансовых результатов

Сладкий бизнес. Выращиваем арбузы

Мечта многих людей, которые переживают за свое материальное положение, открыть и развивать собственный бизнес. Идей бизнеса множество и все они разнообразны, включая и сезонный. Одним из видов сезонного бизнеса, является, выращивание такой сладкой ягоды, как арбуз. Арбузы, как и дыни, нравятся практически каждому человеку, из-за своего вкуса и сочности. Поэтому ведение бизнеса по выращиванию и продаже этой сочной ягоды, актуален и прибылен.

Специфика бизнеса.

Согласитесь, что для нормальной жизнедеятельности людям нужно питаться, ведь так устроен организм человека. Следовательно, бизнес, связанный с продуктами питания, всегда будет прибыльным и рентабельным. Выращивание арбузов, предусматривает сезонность продаваемых ягод, как дыни и другие сезонные фрукты и ягоды.

Отметим, что выращивать и реализовывать арбузы – это очень прибыльно. Доставлять арбузы в города, где выращивание рассады этой ягоды сводится на нет – хороший вариант, с помощью которого ведение сезонного бизнеса становится возможным.

Особенности бизнеса.

Для того, чтобы выращивать арбузы в открытом грунте потребуется взять землю в аренду или выкупить полностью. Территория, засеянная рассадой должна постоянно охраняться.

Первый сбор урожая арбузов начинается с середины июля, именно в этот период, наблюдается более высокая стоимость за килограмм этого продукта. За ягодами, необходим соответствующий уход, в противном случае урожай, не приведет в восторг владельца рассады своей результативностью. Поэтому, чтобы собрать хороший урожай, понадобиться правильная агротехника по выращиванию арбузов, а также совокупность других факторов, включающих, в том числе и климатические условия.

В технологический процесс по выращивания арбузов входит и обеспечение рассады необходимым количеством влаги. Ведь только получая ее в необходимом количестве, ягода вырастет сладкой, сочной и вкусной. Кроме того, следует помнить о том, что ягода должна расти на достаточно освещенном солнцем участке.

Технология выращивания арбузов предполагает обязательную калибровку ягод. Необходимо разбираться в сортах, так как каждый сорт имеет свои индивидуальные особенности и если их не учитывать, будет сложно получить хороший урожай. Сбор урожая арбузов производится только вручную, после чего ягоде нужны необходимые условия хранения в ангарах или площадках. Перед тем, как отправить ягоду потребителю, ее должны проверить в лаборатории.

Транспортировка.

В бизнес-план включаются и расходы, связанные с транспортировкой ягоды от места производства, до места реализации. Для этого потребуются грузовые автомобили (фуры), грузоподъемностью до 50 тонн. Кроме того, необходимо предусмотреть расходы, связанные с оплатой труда рабочих, которые будут грузить, и разгружать арбузы.

Обычно, арбузы привозятся непосредственно на место продажи, где требуется разгрузить товар на предварительно подготовленное место. Также, отгрузка ягоды может производиться с базы. Поэтому потребуется наем временных рабочих, на осенний период, а до весны следующего года, когда понадобиться сеять рассаду в бахчу, нанимать работников не придется.

Рентабельность и расчет бюджета.

Для того, чтобы начать сезонный бизнес, довести его до окончательного результата и получить с этого планируемый результат, нужно брать во внимание и расходы на его реализацию.

Первоначальные расходы будут связаны:

- с арендой участка под бахчу (200 тыс. руб.);

- приобретением транспорта (500 тыс. руб.);

- оплатой труда наемных рабочих (200 тыс. руб.).

Конечно, рассчитывать затратную часть с целью получения окончательной стоимости за килограмм вкусной ягоды, необходимо с учетом объемов товара. При правильной организации бизнеса, окупаемость затрат высокая, и даже может составлять внушительную сумму.

В сезон, точки продаж арбузов появляются повсюду, при этом практически ни один из продавцов не выращивал ягоду самостоятельно, а занимается ее перепродажей. Но даже при таком виде реализации, с 10 тонн ягоды, возможно получение прибыли от 60 до 90 тыс. рублей.

Аренда автомобиля с прицепом обойдется вам в 60 тыс. рублей. При грузоподъемности транспорта в 25 тонн, а стоимости за килограмм ягоды в 1 рубль, получается, что на закупку вам придется потратить 25 тыс. руб.

Если учесть, что стоимость арбузов на рынке в сезон составляет 7 рублей за килограмм, то от реализации ягоды можно получить доход в сумме 175 тыс. руб. Вычтя из полученного дохода затраты на транспорт 60 тыс. руб. и на закупку 25 тыс. руб., получаем 90 тыс. руб. чистой прибыли. Следует учесть, что это прибыль, которая получена при условии, что у вас только один грузовой автомобиль с товаром. В случае если вы располагаете собственным транспортом, сумма полученной прибыли может быть намного выше.

Правильно произведенные расчеты с учетом факторов, влияющих на прибыль, позволяют человеку, желающему заняться сезонным бизнесом, получить высокий заработок.